Холодильники давно стали незаменимыми в каждом доме. 

Трудно представить, как без них усложнилось бы ведение домашнего хозяйства. Покупки продуктов стали бы ежедневными, маленькими количествами. 

А молоко, творог или сметану негде было бы оставить даже на полдня. Рано или поздно каждая хозяйка решает проблему, как устранить запах в холодильнике.

Как устранить запах в холодильнике?

Неприятный запах в холодильнике: причины

Иногда резко пахнет и новый холодильник — резиной, пластмассой. Его достаточно промыть водой с содой и тщательно протереть. Также неприятный запах может быть от воды, которая конденсируется на задней стенке. Иногда она застаивается, в ней появляются бактерии. Тогда проверьте сток, промойте его, сверившись с инструкцией к холодильнику. Остальные случаи неприятного запаха связаны с нарушениями правил хранения продуктов. Длительное хранение пищи оборачивается другой стороной — она портится.

Ароматы могут смешиваться при совместном хранении продуктов в тесном пространстве. Одни из них имеют сильный специфический запах, другие обладают способностью поглощать запахи. Если не хотите, чтоб торт пах селедкой, а творог — кислой капустой, изолируйте их в разных отсеках, надежных упаковках.

Затхлый запах, способный испортить аппетит, появляется в таких случаях:

От испортившихся продуктов. Это может быть даже в запечатанном пакете, если срок хранения истек. Или от одного тухлого яйца, которое по внешнему виду не определишь.От грязной упаковки. Пакеты могут протечь еще в магазине, где никто не будет их тщательно мыть. Через пару дней в вашем холодильнике они уже источник неприятного запаха.От капель молока, бульона, супа, крошек чего-нибудь. Если сразу не убрать, не промыть, они размазываются, «прячутся» под кастрюлями или банками.В случае неправильного хранения овощей и фруктов. Лук, например, способен перебить запах всех продуктов, к тому же нет необходимости хранить его в холоде. Морковь, капусту храните в пакетах с небольшими отверстиями для проветривания. А вот бананы и цитрусовые не любят холод, они начинают гнить и покрываться плесенью.Если холодильник отключается на длительный период, в нем может появиться плесень, запах которой трудно вывести.

Чтобы избежать таких случаев, проводите регулярную профилактическую ревизию всего того, что храните в холодильнике.

Как избавиться от запаха в холодильнике

Надежный способ устранить затхлость, грибок и плесень в холодильнике — тщательно все вымыть. Для этого выньте из него продукты, контейнеры, полочки. Промойте стенки шкафа изнутри, а также все отсеки. Перемойте все контейнеры и другую посуду, в которой хранились продукты. Для этого не нужны специальные средства: все необходимое есть под рукой. В воду добавьте:

любое средство, которым пользуетесь для мытья посуды;соду — это надежный способ избавиться от грибка;нашатырный спирт или уксус — достаточно столовой ложки на литр;чистящий порошок. Его обязательно применять только в растворе, чтобы не повредить поверхность.

Главное требование к этим средствам — чтобы не оставили сильного специфического запаха. В любом случае промойте все чистой водой, протрите, оставьте открытым для просыхания.

Как устранить запах в холодильнике?

После такой генеральной уборки достаточно долго можно только поддерживать чистоту и свежий запах. Для этого воспользуйтесь следующими рекомендациями:

Разместите на полках приборы, фильтрующие воздух.Дольки лимона, апельсиновые корки, кусочки ржаного хлеба, зерна кофе, оставленные на полочках, освежают и убирают ненужные запахи.Активированный уголь, сода, насыпанные в маленькие стаканчики, тоже надежно адсорбируют запахи.Пользуйтесь аэрозолями, ионизаторами, протирайте холодильник специальными ароматизированными салфетками.

Заботясь о правильном хранении продуктов, помните: никакие вспомогательные средства от неприятного запаха не сделают за вас главную работу. Следите за свежестью сберегаемой пищи, постоянно проводите ревизию, выбрасывайте то, что уже не пригодно к употреблению, и не забывайте делать в холодильнике генеральную уборку.